Inspireret af amerikanske bryggerier har vi produceret en kraftigt tørhumlet øl, der er tørhumlet som en west coast IPA med klassiske amerikanske humlesorter. Vi har brugt den bedste pilsnermalt vi kunne finde, sammen med ris for at give en lys og læskende øl med en sprød finish. Øllet er gæret varmt med en lagerølsgær, som får den til at ligge i grænselandet mellem en pilsner og en IPA. Dyk kroppen ned i denne forfriskning, der helst skal nydes kold fra køleskabet.