fbpx

anarkist brewing

fizzy lime fusion

ALK. 5% / IBU 15 / EBC 12

Anarkist Brewing: Fizzy Lime Fusion

IDÉ OG BAGGRUND

Vi rider på bølgen af vores frugttilsatte øl, og i denne omgang blev det til en perlende lys IPA med lime og lychee, der tager dig på en tropisk rejse ned i en letdrikkelig frugtøl, tørhumlet med passende humlesorter, der bakker op om frugternes smag og aroma. Lime’en vil give en let syre, der gør øllet frisk og læskende.

520099_TSBC_Anarkist_FizzyLimeFusion_44cl_Redigerbar_dry_MAT

Malte

Pilsnermalt, Hvedemalt og CaraPils.

humler

Centennial [US], Mosaic [US], Amarillo [US], Cascade [US], Chinook [US]

udseende

Gylden, hazy med et fedt skum.

duft

Tydelig karatér af lychee, passionsfrugt og andre tropiske frugter.

smag & mundfylde

Sødme og syre i perfekt balance med klar smag af lychee og lime, dog uden at miste karatér af øl. Fyldig, læskende og forfriskende syrlig med en let afsluttende bitterhed.

food match

Ledsager til enhvor frugt eller chokoladedominerende ret. Aperitif såvel som dessert.

øllens helhed

Fusionsøl med frugtige noter fra såvel hvedemalt, humle og tilsat frugt.