fbpx

ANARKIST BEER & FOOD LAB

ALBANIGADE 20, 5000 ODENSE C

ANARKIST BEER & FOOD LAB

Vi arbejder med at udvide din ølhorisont – og så har vi fede events og lækre popup-køkkener hele året rundt! Vi huser alt fra Comedy Nights til musikalske fortællinger og revyer. 

Vi er stedet, hvor vi fornyer øudvalget i samarbejde med vores mikrobryggeri Theodor Schiøtz Brewing Company og andre fynske bryggerier. 

Derudover formidler vi 160+ års bryggerihistorie gennem en flot udstilling i vores historiske lokaler. 

ÅBNINGSTIDER

Onsdag: 15:00 – 23:00 (Køkken: 15:00 – 21:00)
Torsdag: 12:00 – 23:00 (Køkken: 12:00 – 21:00)
Fredag: 12:00 – 00:00 (Køkken: 12:00 – 21:00)
Lørdag: 12:00 – 00:00 (Køkken: 12:00 – 21:00)

KONTAKT OS

Mail: anarkist@royalunibrew.com
Booking: anarkistbooking@royalunibrew.com
Telefon: +45 2923 0616

FIND OS HER

DET SKER HOS ANARKIST BEER & FOOD LAB

VORES KOMMENDE EVENTS

Beer walk

220 kr. pr. person

Bag SKÅL X ANARKIST står Malte Dalby, der er kendt fra Café Deilig. 

Malte beskriver:  “Det bliver en god blanding af friture og sprøde salater, og så kommer vi til at twiste nogle af de ting, man kender godt. Det betyder, at man for eksempel vil kunne få en burger-bowl,” siger Malte Dalby Christensen

Velbekomme!

BOWLS

BURGER BOWL - 129,-

150g. OKSEKØDSBØF – BACON
POMMES FRITES – RØDLØG – SALAT 
KARAMELISEREDE LØG – SYLTEDE AGURKER & BURGERDRESSING

POKÉ BOWL - 129,-

TUN & LAKS – HVIDE RIS – RØDKÅL
EDAMAME –  AVOCADO – FORÅRSLØG
BØNNESPIRER – TANGSALAT – SYLTET INGEFÆR & SESAM

GRÆSK BOWL - 115,-

GRILLET KYLLING – KRYDRET POMMES FRITES – TZATZIKI – GRÆSK SALAT MED FETA & FLADBRØD

MEXICAN BOWL - 115,-

PULLED KYLLING – HVIDE RIS
TORTILLACHIPS – CHEDDAR – MAJS
GUACAMOLE – SALSA & BØNNER

BUDDHA BOWL - 115,-

FRITERET HALLOUMI – HVIDE RIS
EDAMAME – RØDKÅL – FORÅRSLØG
BØNNESPIRER – SYLTEDE RØDLØG
& MANDLER

AND POKÉ BOWL - 115,-

PULLED AND – HVIDE RIS
EDAMAME – RØDKÅL – FORÅRSLØG
BØNNESPIRER – SYLTEDE RØDLØG
& MANDLER

SMAGSBRÆT - 199,-

TUN & LAKS – AVOCADO – KÅL – LUFTIG SAUCE & SESAM CHIPS
MARINERET KYLLING MED KRYDRET POMMES FRITES – GRILLET GRØNT & SKØNNE DRESSINGER
HINDBÆRSNITTEDESSERT

ANDRE RETTER

NACHOS - 75,-

OST – GUACAMOLE – SALSA
KYLLING + 15,-

SNACKKURV - 95,-

HOTWINGS – MOZZERELLASTICKS – POMMES FRITES – LØGRINGE – NUGGETS

POMMES FRITES - 40,-

HUSK DYPPELSE!

LØGRINGE - 30,-

4 STK. FRITEREDE

CHILI CHEESE TOPS - 35,-

4 STK. FRITEREDE

TEMPURAREJER

4 STK. FRITEREDE

TANGSALAT

200 G.

DIPS 15 KR. PR. STK.

DIPS

 

 

Vælg mellem:

  • AIOLI
  • CHILIMAYONNAISE
  • KETCHUP
  • ANARKIST MAYONNAISE
  • REMOULADE

DESSERTER 45 KR. PR. STK.

DESSERT BOWL

HINDBÆRSNITTE:
HINDBÆRKOMPOT – VANILJEIS – HVID CHOKOLADEMOUSSE & KNAS

ØLSMAGNINGER HOS ANARKIST BEER & FOOD LAB

Skal du opleve en ølsmagning med vennerne? Så kan du booke en ølsmagning hos Anarkist Beer & Food Lab. Ølsmagningerne er med fokus på specialøl, hvor I med en af vores ølkyndige medarbejdere vil blive guidet gennem smage, øltyper og øllets historie.

Læs mere om de forskellige former for ølsmagninger nedenfor.

Torsdagsølsmagning

Ved ølsmagningen serverer vi fire forskellige specialøl á 15 cl., som vores ølkyndige personale udvælger.

 

Her vil både være noget at smage fra vores tapwall, men også fra vores bottleshop, hvor flere danske mikrobryggerier er repræsenteret. 

Der vil til denne ølsmagning være plads til 20 personer. 

Tidspunkt: torsdage kl. 17:00

Antal deltagere: 2-20 personer. 

Pris: 125 kr. pr. person. 

Torsdagsølsmagning - Anarkist Beer & Food Lab

Ølsmagning for grupper

Er I en større gruppe, som gerne vil have jeres egen ølsmagning? Så klarer vi selvfølgelig også det! 

I vil få serveret 4 forskellige specialøl á 15 cl. Her vil både være noget at smage fra vores tapwall, men også fra vores bottleshop, hvor vi har flere danske mikrobryggerier repræsenteret. 

 

Tidspunkt: forespørg på anarkist@royalunibrew.com

Antal deltagere: 8-20 personer. 

Pris: 150 pr. person

OBS! Der skal bookes pladser min. to dage inden vi afholder ølsmagningen .

Ølsmagning & snacks for grupper

Er I en større gruppe, som gerne vil have jeres egen ølsmagning? Så klarer vi selvfølgelig også det! 

I vil få serveret 4 forskellige specialøl á 15 cl. og tilhørende snacks. Her vil både være noget at smage fra vores tapwall, men også fra vores bottleshop, hvor vi har flere danske mikrobryggerier repræsenteret. 

Tidspunkt: forespørg på anarkist@royalunibrew.com

Antal deltagere: 8-20 personer. 

Pris: 200 pr. person

OBS! Der skal bookes pladser min. to dage inden vi afholder ølsmagningen . 

tap wall

SELSKABER & ARRANGEMENTER

VI VIL GERNE VÆRE DIT FORETRUKNE VENUE

Hvert år er Anarkist Beer & Food Lab værter for mange forskellige former for arrangementer – store som små. Vi lægger både lokaler og bar til events, koncerter og arrangementer, som vi selv finder på, men vi får i den grad også forespørgsler fra private, organisationer, virksomheder, foreninger m.fl. Vi rummer det hele! Hos Anarkist Beer & Food Lab er der højt til loftet i mere end én forstand. Det er kun fantasien, der sætter grænserne for, hvad Albanis gamle bryggeribygninger kan bruges til. Vi kan sammensætte arrangementet så det er skræddersyet dine ønsker og dine gæster uanset om I er ti eller 100 personer. 

 

Har du en forespørgsel på et event, et firmaarrangement, en rund fødselsdag eller noget helt fjerde?

Så kontakt os gerne på telefon: +45 2923 0616 eller mail: anarkist@royalunibrew.com

Receptioner - Anarkist Beer and Food Lab
Produktlanceringer - Anarkist Beer and Food Lab
private selskaber - Anarkist beer and food lab
Arrangementer - Anarkist beer and food lab
Events og underholdning - Anarkist beer and food lab

FÅ EN VIRTUEL RUNDVISNING I VORES LOKALER HER