fbpx
Anarkist

Santa's Fruit

Type: IPA
Alk.: 5.9
IBU: 25
EBC: 8

MALTE: Pilsnermalt, CaraPils, Hvedemalt og Havreflager
HUMLER: Mandarina Bavaria [GE], Bravo [US], Ekuanot [US] og Citra [US]
SMAGSGIVERE: Mandarinkoncentrat

Brygmesterens præsentation

Denne nye juleøl er inspireret af vores gode erfaringer med hazy IPA, men med et nyt twist. Hør brygmesteren bag fortælle mere om Anarkist Santa’s Fruit her! 

Anarkist

Santa's Fruit

Julen er hjerternes fest, og vi har lagt al vores hjerteblod i denne IPA. Anarkist Santa’s Fruit tager udgangspunkt i vores gode erfaringer med Hazy IPA’er – her selvfølgelig tilført lidt julestemning i form af den klassiske citrusfrugt, mandarin. Tilsat i rigelige mængder giver mandarin et fantastisk boost til den i forvejen frugtige humleprofil og giver samtidig en fylde og sødme, der passer perfekt til at komme i godt humør på de kolde juledage.

Udseende

Strågul med et let hvidt skum. Hazy/uklar

Duft

Noter af citrus, appelsin og mandarin

Smag & mundfylde

Frisk, juicy og frugtig med dominerende smag af mandarin

Food match

God til især fisk, smørrebrød og søde, syrlige desserter på julebordet

Helhed

En hazy, frugtig IPA med skønne noter af mandarin. Måske en ny juleklassiker?