Lidt om køkkenet hos Anarkist

Konceptet i vores køkken skifter flere gange årligt. Vi samarbejder altid med interessante, helst lokale, madpartnere som i en periode fungerer som popup-restaurant i vores lokaler. Ens for dem alle er, at maden er tilpasset vores ølunivers.

Herunder finder du det aktuelle koncept.

Aktuelt netop nu og frem til 29/10/2021

Anarkist x Det Fynske Landkøkken

Franske klassikere – af fynske råvarer, pakket med smag og serveret som sharefood i landkøkkenet. Helt enkelt. Andeconfit. Trøffelsmør. Bearnaise. Baguette, citrontærte og creme brulee.

Det franske køkken er et overflødighedshorn af smag, der får tænderne til at løbe i vand på selv den mest hardcore gourmand.