Anarkist
Natholdet
Øllen er udviklet i samarbejde med TV-vært Anders Breinholt, som den officielle ”Natholdet”-øl, der bl.a. skal fungere som afsluttende øl til deres årlige tv-program; Natholdets Julekalender. En lys og ufiltreret øl, der tager det bedste fra humlens frugtige verden og kombinerer det med pilsnerens rene og sprøde smag. Når du knapper øllen op mødes du af en lækker duft af grape, mango og andre tropiske frugter fra den amerikanske Mosaic humle, som suppleres af fine noter af druer og bær fra den New Zelandske humle, Nelson Sauvin. Smagen følger duften med frugtige og nærmest vinøse noter, som balanceres af fyldig maltkrop og en let tør og sprød bitterhed, der tilsammen giver en super frisk og frugtig øl.
Udseende
Let uklar og strågul med tykt hvidt skum.
Duft
Noter af grapefrugt, druer og lyse bær. Let kornet maltaroma.
Smag & mundfylde
Let tør og sprød smag. Humlebitterheden er
blød og forfriskende, med noter af hvidvin og tropiske frugter. Let maltkrop
med en perlende karbonering.
Food match
Fisk, skaldyr, salater, svinekød og stærkt krydret mad.
Helhed
India Pale lager er en hybrid af en lys lager og en IPA. Lagerens
friskhed og lette maltkrop kombineres med IPA’ens kraftigere bitterhed og
intense humlearoma. En rigtig tørstslukker!
